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创新的“无人旅店”,抬行李工作就交给机器人吧!

2017-4-15 21:53| 发布者: admin| 查看: 221| 评论: 3|原作者: 小妮子

在台中,两个年轻人利用IT科技和机器人,打造全台湾第一家无人旅店—鹊丝旅店,它没有我们熟悉的柜台接待,Check In/Out按按机器,房卡自动掉下来,要寄放行李时,它没有行李员,为你代劳的是强而有力的机器人。 ...

在台中,两个年轻人利用IT科技和机器人,打造全台湾第一家无人旅店—鹊丝旅店,它没有我们熟悉的柜台接待,Check In/Out按按机器,房卡自动掉下来,要寄放行李时,它没有行李员,为你代劳的是强而有力的机器人。

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人类对机器人的想象早在数十年前就开始,一直到近年,相关技术演进及安全性提高,让机器人走进人间,各式新应用陆续出现,像是机器人在走出工厂,成为旅游业的好帮手!在台中,两个年轻人利用IT科技和机器人,打造全台湾第一家无人旅店—鹊丝旅店,它没有我们熟悉的柜台接待,Check In/Out按按机器,房卡自动掉下来,要寄放行李时,它没有行李员,为你代劳的是强而有力的机器人。
  
旅游新风潮:无人旅馆正当红
  
网络应用普及,加上各式旅游平台崛起,让喜爱自助旅行的人越来越多,特别是年轻世代,相当愿意尝试科技应用,鹊丝旅店总经理叶维迪和鹊丝旅店共同创办人吴秉庭多年前看到外国出现“无人旅店”,像是日本豪斯登堡的“怪异酒店”(Henn na Hotel)、纽约的优特尔饭店 (Yotel) ,简化的Check In/Out流程、没有多余的打扰及兼顾隐私、更重要的是相对优惠的价格,正是符合时下年轻人的喜好调性,让原先就在旅宿业工作的他们嗅到了商机,决定将此模式引进台湾
  
鹊丝旅店的模式有别于传统饭店,首先,消费者在官网或Booking.com等在线旅游网站(Online Travel Agent,OTA)订房后,就会收到一组订房编号或是QR Code,消费者抵达饭店,就直接通过机器Check in:输入订房编号或是扫描QR Code,接着扫描证件或护照、付款(可支持现金、信用卡、支付宝),房卡就会自动掉下来。所有流程全是由消费者自行完成,没有任何一个饭店的接待人员,但若过程中发生问题,按下机器上的客服选项,就能跟在两公里外的总部客服人员通话。
  

图说:鹊丝旅店位在台中逢甲商圈,从办理入住手续到隔天退房全在机器前搞定,完全不会遇到饭店人员。






图说:必须扫描证件或护照,才能取得房卡。


  
除了通过IT技术串起上述服务之外,鹊丝旅店还引进了瑞士工业机器人大厂ABB的机器手臂执行寄放行李。客户抵达旅馆,有时会因房间还在整理打扫而无法进房,通常就会把行李寄放在饭店,先到外面逛逛。这时旅客只要把行李放进栅栏中,身份确认完毕后,机器人就会启动,搬运、存放跟提取行李。未来饭店可能不再需要人类行李员,这些沉重的工作就交给“壮丁”来执行。
  

图说:旅客通过房卡进行身份识别,放入行李、系统自动秤重以判别适合的行李柜尺寸,接着可负重200公斤的ABB机器人就会把行李放到柜中。


图说:鹊丝旅店利用机器手臂做行李寄放,可放入29寸与25寸两种尺寸的行李箱。不仅服务住客,还常常吸引路过的人驻足观看。


  
另外,在管理及安全性方面,现场设备的信息皆上传至云端平台,包括入住、退房、收发房卡、订制化住房需求、云端对讲、安全监控到以机器人为主的行李寄存系统,总部都可实时掌握。

年轻时代高接受度 6成来自手机订房
  
三十出头岁的叶维迪和吴秉庭,是一起念财经系的大学同学,08年金融海啸时期见证了产业的不景气,凭着一股趁着年轻还有拼的信念,加上有旅宿业跟不动产估价的背景,决定一起创业,“没有人会记得第二个登上月球的人,所以我们一定要做第一个在台湾开设无人旅店的人。”叶维迪说,因此他们在三年前就开始着手这项计划。
  

        图片右起:鹊丝旅店总经理叶维迪、执行长吴秉庭;ABB 台湾工业机器人负责人蔡景淳协理、松山科技总经理许启裕博士


  
不过无人旅店要能实现,背后高度仰赖IT信息流的串接,有产业知识但没有科技背景的两人,面临不少挑战。首先,无人旅店在台湾不普及,当时要在台湾找合作的IT第三方也不好找,只能利用最土法炼钢的方法—Google搜寻,找到专攻房务系统跟智能建筑的松山科技。把软硬件整合交给专业的IT厂商执行后,鹊丝内部则是着重在流程规划与员工教育训练。
  
尽管双方在建设初期便模拟整个无人化的流程、以及可能发生的状况,但实际导入过程仍遇到不少问题,像是流程涉及了订房系统(鹊丝旅店共有63个房间)、金流系统、OTA平台的系统、机器人等,众多系统的串接难度高,难免发生“卡卡”的状况,还有UI设计不够流畅等,因此先利用试营运的经营模式,换取更多的意见回馈,并修改系统,像是一般消费者对于自助机台毕竟是陌生的,不知道如何点选,因此多次调整了视觉UI,让操作更直觉化,
  
由于运用机器人寄行李,话题性跟新鲜度十足,不仅创造新的旅客体验,也经常吸引路过人好奇的眼光,甚至驻足在旅店外观看。叶维迪笑说,有次他听到大陆观光客路过,其中一位问朋友:“这是什么东西啊?”朋友则回答:“那是银行啦,有提款机跟保险箱”。原来是他们将自住Check in机器误以为是ATM,把寄行李柜当成保险箱。
  
经过了半年的试营运,平均入住率约有6成,以饭店业的标准来看,算是不错的表现。旅客信息跟喜好对饭店业是相当珍贵的资产,无人旅店虽不像一般饭店可以请房客填写数据,但来自网络上数据,依旧让他们能够掌握顾客大致上的样貌,吴秉庭就分享,住宿客人的年龄层落在25~40岁之间,而且60%是用手机订房,而且手机用户有80%是使用iPhone,目前以台湾旅客居多,不过香港、星马的成长性跑得很快。
  
  前期投资大,但看好后续回收效益
  
打造无人Check In/Out系统,甚至还用了ABB的机器手臂,立刻就会感觉成本相当高,的确是!叶维迪透露,“机器手臂加上与背后的订房、管理软件及整合,就花了快200万元”,因此鹊丝旅店在前期的投资(软硬件)其实是高于一般旅店,但是后续的回收效益却比较高。
  
叶维迪解释,一般饭店接待人员都有三班人员,轮三班至少需要八个人,一个薪资若仅以6000元估算,加上设保,6000再乘以1.3倍, 一年成本就超过77万元,但是这些设备可以使用多年,估算下来还是划算。加上饭店业现在相当缺工,因为产业成长很快,饭店越开越多,让找人变得困难。
  
但他也强调,并非用机器人取代人工,减少柜台人员反而可以将人才转为执行更有创意的工作,像是网络营销、异业结合的开发等。另一方面,将省下的人事费用反应在房价上,像是鹊丝旅店的平均房价约330元,算是相当的平价。因为自由行的重点是体会当地及追求物廉价美,留在饭店的时间并不多,而鹊丝旅店位在台中逢甲夜市旁,客源主要是轻旅行背包客与短期出差的商务族群,所以定位是提供一个干净舒适且平价的休息空间,相当吸引年轻世代。
  
做好了无人旅店基本的服务,鹊丝已经在规划下一步。叶维迪认为,房宿业就是服务业,“可以做得简单,但不能让人感觉简陋”,因此未来要提供更精进的服务,例如点餐、代订名产、旅游包套等,把周边的服务串起来,满足旅客更多的需求。
  
当消费者对无人旅店的接受度提高,是否会担心大型饭店集团跟进,抢市场?“我们不是富二代,资金也是向银行融资来的,比我们有钱的财团多的是,但为什么奔驰或Toyota做不出Tesla?就在思维无法突破,我们完全没包袱,这就是我们的优势”叶维迪自信地说。


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